苏州稻香村月饼保质期有多久 稻香村月饼上市时间
时间:2020-02-20 03:46:11
导读:苏州稻香村月饼保质期有多久 稻香村月饼上市时间,中秋佳节临近,稻香村月饼已新鲜上市,百余款月饼礼盒与散售月饼在全国近700家专卖专营店、各大城市商超和电商平台开售。

苏州稻香村月饼保质期有多久 稻香村月饼上市时间

苏州稻香村月饼保质期有多久 稻香村月饼上市时间,中秋佳节临近,稻香村月饼已新鲜上市,百余款月饼礼盒与散售月饼在全国近700家专卖专营店、各大城市商超和电商平台开售。

稻香村月饼

稻香村集团(前身为苏州稻香村)为了满足不同区域消费者的需求,今年推出苏式、京式、广式等各帮式、40余种不同口味的月饼。


较往年产品,今年稻香村集团的月饼口味更加丰富、更加年轻化。不仅有苏式玫瑰、蛋黄莲蓉、五仁、糖醇月饼等各帮式传统口味,还有叉烧五仁、特制蛋黄酥、流心奶黄、香辣牛肉等新潮网红口味的新式月饼。不仅味道赞,包装颜值也更值得期待。


稻香村的经典之作"苏式月饼"久负盛名,自1773年创立以来,这项传统手工技艺通过"师傅带徒弟"的方式代代相传。经过几代人的传承创新,2009年稻香村苏式月饼制作技艺被收录至江苏省级非物质文化遗产名录。


今年稻香村月饼在礼盒、馅料和工艺上都做了优化升级。此外,稻香村集团与多家研发机构共同努力,通过合理的配方,攻破苏式月饼饼皮掉渣的难关,让这款经典月饼通过快递完整送至全国大部分地区。

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稻香村月饼保质期有多久

“稻香村月饼”,获“中国名饼”称号,在全国月饼技术比赛中获团体金奖,稻香村糕点获“中国名点”称号。稻香村苏式月饼是正宗苏式月饼的代表,为“中国最佳特色月饼”。国家三军仪仗队和钓鱼台国宾馆皆选稻香村月饼做为馈赠礼品”,被终身授予“中国质量万里行质量信誉跟踪品牌”,其产品畅销大江南北。

稻香村月饼保质期

由于技术的不断创新,现在市场上的月饼已经结束了裸卖的时代,即使是散装的月饼也基本上进行了独立包装,这样不仅可以保障月饼的安全卫生,还能延长月饼的保质期,因此,消费者选购月饼的时候,要注意看月饼包装上的标识是否清晰,千万别买到过期的或者是“三无”产品。市场上销售的月饼保质期,厂家标示一般在1—2个月,由于先进保鲜技术的采用,有的月饼保质期甚至可以达到三个月甚至半年。但是,有许多消费者由于不了解月饼的生产工艺流程,以为离生产日期越近越好,甚至希望是当天生产的。其实,刚刚生产的广式月饼,偏干硬,不油润,一般应有一段时间的“返油”期,只要是在保质期内,包装月饼的口感口味就不会发生明显变化,安全和卫生指标也应该没有问题。

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